Une mobilisation collective autour de la production locale
Depuis des décennies, l'agriculture a joué un rôle central dans l'économie locale, soutenant non seulement les familles agricoles mais aussi les communautés rurales dans leur ensemble. En réponse aux défis climatiques et économiques, la Guadeloupe mise sur une agriculture plus résiliente et respectueuse de l'environnement, en mettant l'accent sur les pratiques agroécologiques et la valorisation des circuits courts.
Le défi de l’IGUAFHLOR
En tant qu’interprofession des filières fruits et légumes en Guadeloupe, l’IGUAFLHOR joue un rôle crucial dans le soutien et le développement de l’agriculture locale. En rassemblant producteurs, transformateurs et distributeurs, l’IGUAFHLOR vise à améliorer la compétitivité et la durabilité des filières fruits et légumes. Depuis sa création, l’interprofession a mis en place diverses initiatives pour promouvoir les produits locaux, optimiser les pratiques agricoles et renforcer les capacités des acteurs de la filière. Parmi ces initiatives, on peut citer l’organisation de formations professionnelles, la mise à disposition de ressources techniques et la facilitation des échanges entre les différents maillons de la chaîne de valeur. En outre, l’IGUAFHLOR collabore étroitement avec les institutions locales et nationales pour soutenir la recherche et l’innovation dans le secteur agricole, tout en assurant la promotion des produits guadeloupéens sur les marchés locaux et internationaux.